立夏的来历和风俗(24节气的顺序)

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24节气的立夏由来和风俗

千年前的古人,根据长期观察气候变化的规律,总结出了二十四节气这份中国文化的瑰宝,它在我国传统农耕文化中占有极其重要的位置,其背后蕴含了中华民族悠久的文化内涵和历史积淀。二十四节气由来已久,每一个节气都有属于自己的由来和风俗,今天我们就来看看二十四节气立夏的由来和风俗。

立夏的由来

这个季节,在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。其实可能还要追溯到周朝,据记载,周朝时,立夏这天,帝王要亲率文武百官到郊外迎夏,并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。旧俗立夏日又为民间传统节日,称立夏节。

汉代也沿承此俗,《后汉书祭祀志》载:立夏之日迎夏,于南郊,祭赤帝祝融,车旗服饰皆赤。歌《朱明》,舞《云翅之舞》。到宋代,礼仪更趋繁琐。至明代始有尝新风俗。清代《帝京岁时纪胜》载立夏取平时曝晒之米粉春芽,并用糖面煎作各色果叠,相互馈送。这便是立夏及其习俗的演变过程。

立夏的由来和风俗介绍

立夏 是二十四节气中夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气,那么下面给大家分享关于立夏的由来和风俗介绍,欢迎阅读!

立夏的由来

根据民俗专家们的说法,立夏是我国古代一个重要的节日,同时专家们指出古代很多节日和其习俗都是来源于祭礼,当然“立夏”也不例外,根据一些资料显示,“立夏”出现最早也是源自于古代的祭礼,在周朝的时候,人们对神明的祭祀不再是每日在固定的时刻进行,而是将祭祀的时间变为季节变换的时候,譬如: 立春 、 春分 、立夏、 夏至 、 立秋 、 秋分 、 立冬 、 冬至 。

根据《月令七十二候集解》的记载:“立,建始也,夏,假也,假,大也,物至此时皆假大也。”也就是在立夏这个时候,春天结束,夏天开始,所以,有的地方又把“立夏”称为“春尽日”。

在周代,逐渐形成在季节转换时祭祀神明之后,身为一国之主的周天子是需要亲日主持祭祀大礼,《礼记》中有这样的记载:立夏之日,天子亲率三公、九卿、诸侯、大夫,迎夏于南郊。

立夏的风俗活动

立夏吃蛋

虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧 方法 ,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。

斗蛋

立夏节时,大人用丝线编成蛋套,装入煮熟的鸡蛋鸭蛋,挂在小孩子脖子上。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。

立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已 编织 好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。有的还在蛋上绘画图案,小孩子相互比试,称为斗蛋。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。

秤人

古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方,起源于三国时代: 传说 刘备死后,诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东,并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养。那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重,来年立夏再秤一次看增加体重多少,再写信向诸葛亮汇报,由此形成传入民间的风俗。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。吃完立夏饭后,在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏。若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉”。

传说当然不可全信,但立夏“秤人”习俗在古时的一些地区很是兴盛却是无疑。从散存的民俗资料看,立夏“秤人”的操作有两类。一类是在户外进行,悬秤于大树,大多是给老人小孩称量,以验一年肥瘠;另一类则是在户内进行,悬秤于屋梁,由妇女们互相称量,品肥论瘦,嘻哈打趣,倒似闺中游戏——蔡云《吴觎》诗有证:“风开绣阁扬罗衣,认是秋千戏却非。为挂量才上官秤,评量燕瘦与环肥。”

立夏节气的天气特点

立夏节气的天气特点:炎暑将临,雷雨增多

按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,“立夏”前后,中国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18——20℃上下。华南其余的地区气温为20℃左右;而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热,立夏时气温已达24℃以上。

立夏以后,江南正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多。春生、夏长、秋收、冬藏,夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节,充足的光照和适宜的温度以及充沛的 雨水 给植物提供了所需的条件。季风气候是我国气候的主要特点,夏季受来自海洋的暖湿气流的影响,高温潮湿多雨,雨热同期,有利于农作物成长。农作物在夏季进入了茁壮成长阶段。

立夏后,华北、西北等地气温回升很快,但降水仍然不多,加上春季多风,蒸发强烈,大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长。

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立夏节气的由来和风俗

立夏节气的由来和风俗

立夏节气的由来和风俗,立夏作为夏季时令的第一个时节,也就标志着夏天的正是开始。立夏之后,阳气渐长、阴气渐弱,天气也会越来越热,以下分享立夏节气的由来和风俗有哪些呢?

立夏节气的由来和风俗1

立夏的来历

立夏这个节气在战国末年就已经确立了,预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子。

其实可能还要追溯到周朝,据记载,周朝时,立夏这天,帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节。”

汉代也沿承此俗,《后汉书·祭祀志》载:“立夏之日迎夏,于南郊,祭赤帝祝融,车旗服饰皆赤。”歌《朱明》,舞《云翅之舞》。到宋代,礼仪更趋繁琐。至明代始有“尝新风俗”。

清代《帝京岁时纪胜》载“立夏取平时曝晒之米粉春芽,并用糖面煎作各色果叠,相互馈送”。这便是立夏及其习俗的演变过程。

民间风俗

迎夏仪式:

“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。

在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。

尝新活动:

在后世,立夏还有尝新等节日活动。如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说。

斗蛋游戏:

在立夏还要这么一个习俗,家家户户煮好蛋,用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。

斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”立夏时节孩子胸前挂上鸡蛋便可以消除疰夏的症状。

立夏“秤人”:

立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。

立夏节气的由来和风俗2

立夏吃什么?

1、立夏蛋

我国地域广阔,人口众多,不同地区的人在立夏时节所吃的饮食各有不同,但是有一中食物是立夏时节必吃的,那就是“立夏蛋”。此蛋配合上好的美酒下,酒香茶香,又香又入味。

一般立夏蛋是采用茶叶末或胡桃壳煮,当蛋壳慢慢变红,屋里飘满茶香的时候,就可以捞起来食用了。

2、五色饭

五色饭也就是我们常说的“立夏饭”,通常用黑豆、青豆、赤豆、黄豆、绿豆等五种豆类拌粳米煮制而成,有“五谷丰登”的寓意,吃起来的口感也比较有层次。

3、虾面

在旧时候,闽南地区就有立夏吃虾面这一习俗,虾与夏谐音,煮熟后变成吉祥的红薯,立夏时节吃虾由此表达对夏季的祝愿。

一般煮虾面也非常简单,准备虾、蘑菇、青菜、面,以及各种面作料,等材料煮熟后加佐料即可食用。

4、立夏粥

立夏粥其实是湖南地区的传统小吃,是立夏时节必吃的。立夏正是农作繁忙时节,家家都忙着务农很辛苦,这个适合家家熬煮立夏粥,表达对丰收的美好祝愿。

制作立夏粥的主要原料有:精肉、糯米、干笋、豌豆、红枣、豆芽等多种食材,然后佐大米熬成粥即可食用。

5、吃软菜

立夏之后天气渐渐变热容易生痱子,而在一些南方地区就有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗,据说吃过之后夏季不用担心张痱子的问题,皮肤会像软菜一样光滑。

立夏马上来临,不妨试试以上饮食,让我们迎接夏天的到来吧。

立夏节气的由来和风俗3

立夏节气的特点

立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。

《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。 ”在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。

人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。

按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,“立夏”前后,中国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18--20℃上下。

立夏时节我国南北的气温差异较大,而且同一地区波动频繁,华南其余的地区气温为20℃左右;而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热,立夏时气温已达24℃以上。

故此时也是农作物病虫害的多发期和人们易于犯感冒的时期,正如左河水所云:“南国似暑北国春,绿秀江淮万木荫。时病时虫人撒药,忽寒忽热药搪人。”

立夏以后,江南正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多,连绵的.阴雨不仅导致作物的湿害,还会引起多种病害的流行。“多插立夏秧,谷子收满仓”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火红季节。

而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少,与日后收成关系密切。农谚说得好:“立夏不下,犁耙高挂。”“立夏无雨,碓头无米。”

立夏节气的风俗有迎夏仪式、尝新、斗蛋、秤人、吃立夏蛋、喝粥等。

1、迎夏仪式:立夏有迎夏仪式的习俗,立夏阳气渐长,万物随阳气上升而茁壮成长。在古代,人们非常重视立夏的礼俗这天古代人们会举行迎夏仪式。

2、尝新:立夏有尝新的习俗,苏州有“立夏见三新”的谚语,“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。而无锡历来有“立夏尝三鲜”的习俗,三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(或有元麦、蒜苗为其一);

树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(或有梅子、香椿头为其一);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(或有鲳鱼、黄鱼、银鱼、子鲚鱼为其一)。

3、斗蛋:立夏有斗蛋的习俗,小孩子们把熟鸡蛋装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里,一个一个斗过去,斗破了的,认输把蛋吃掉,最后留下的被尊为“蛋王”。那为什么要斗蛋,因为民间有说法说:“立夏胸挂蛋,小人疰夏难”。

4、秤人:立夏有秤人的习俗,司秤人会一面打秤花,一面讲着吉利话,立夏秤人会带来福气,人们也祈求上苍给他们带来好运。

5、吃立夏蛋:立夏有吃立夏蛋的习俗,民间认为立夏吃蛋能够强健身体。还有立夏时孩子容易腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏,孩子们则喜欢把煮好的鸡蛋用五颜六色的绳子编好挂在胸前,传说这样能保佑孩子不得疰夏。

6、喝粥:根据史料记载,我国古时立夏节气民间形成了吃粥、挂蛋等习俗,民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。

立夏的来历和风俗

立夏由战国末年确立而来,预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子,表示即将告别春天,是夏日天的开始。立夏的风俗有:迎夏仪式、吃鸡蛋、秤人、吃乌米饭、吃面食等风俗。

立夏是二十四节气中的第7个节气,也是夏季的第一个节气,交节时间在每年公历5月05-07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方,太阳黄经达45°。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。历书:“斗指东南维,为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏后,日照增加,逐渐升温,雷雨增多,农作物进入了茁壮成长阶段。

迎夏仪式

古代的人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这天,古代人们有举行迎夏仪式。

吃鸡蛋

虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。

秤人

立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。

吃乌米饭

在立夏那天还会吃一些乌米饭,乌米饭就是用糯米浸入乌饭树叶数小时后烧煮而成,这是江南农村的立夏习俗。

吃面食

在我国北方,立夏时节正好是小麦上扬时节,因此北方大部分地区在立夏到来之际通常都会制作以小麦为主的面食习俗,主要是为了庆祝小麦的丰收。而立夏的面食通常有夏饼、面饼和春卷三种。

立夏的来历和习俗

立夏的来历:

立夏这个节气在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子。

按照气候学的标准,5天平均气温达到22℃才算夏季开始。在黄河中下游地区,立夏时节的候温同气候学标准大致接近,而这一地区正是二十四节气的起源地。由此看来,二十四节气把立夏节这天作为夏季的开始还是符合实际情况的。

立夏的习俗:

1、古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。

君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰,赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。在民间,立夏日人们则喝冷饮来消暑。 立夏日,江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。 有的地方还有立夏日称人的习俗。

2、养生立夏之后,天气逐渐转热,饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。

立夏以后饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之季要养心,为安度酷暑做准备,使身体各脏腑功能正常,以达到“正气充足,邪不可干”的境界。传统中医认为,“暑易伤气”,“暑易入心”。因此,值此时节,人们要重视精神的调养,加强对心脏的保养,尤其是老年人要有意识地进行精神调养,保持神清气和、心情愉快的状态,切忌大悲大喜,以免伤心、伤身、伤神。

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