今天是什么节气（今天是什么节气24节气）

今天是属于哪个节气？

2022-07-16属于小暑节气，2022-07-7起就是小暑节气，2022-07-23以后是大暑节气。

今天是什么节气？

数九冬至天，清霜风高未辞岁。

又是一个平衡日，子线从南向北回。

今天是二十四节气中的“冬至”，冬至，又称日南至、冬节、亚岁。

冬至不仅是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，其节日习俗传承已近3000年，丰富的节日内涵至今经久不衰。荔枝新闻特邀南京师范大学新闻与传播学院教授俞香顺，为我们介绍冬至节气的核心内涵，细数江苏各地风格迥异的节气美食，探寻饮食习俗背后的深刻寓意

"数九寒天"，秋收冬藏

俞香顺教授表示，二十四节气中，有两个节气兼具了“节日”的身份，上半年是清明，下半年就是冬至。冬至这一天，太阳光直射南回归线，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。过了这一天，白昼时间就“触底反弹”，渐渐变长。

冬至之后，就正式进入严冬，也就是中国古人所说的九九八十一天的“数九”寒天。清代的道光皇帝发明了一种“九九消寒图”，上面有九个字：“亭前垂柳珍重待春风”；每个字（繁体）都是九画，每天写一画，写完这九个字，冬天就过去了，春天就来了。所以，冬至是一个很重要的“转折点”。

传统农业社会里，“秋收冬藏”，冬天是农闲时间，要开始为过年做准备。所以，民俗意义上，冬至可以说是过年的“预演”，民间甚至有“冬至大如年”的说法。

　“连冬起九”吃团子“烧包数九吃豆腐”

细数江苏各地冬至美食的美好寓意

“十里不同风，百里不同俗”。每逢一个节气，最让人感兴趣的是“这个节气吃什么”，冬至更不例外。江苏自古以来也有“冬至大似年”的传统，各个地区都有自己的食俗习俗。诸如苏州的冬酿酒、宿迁的饺子、老南京的鸡汤等，种类繁多。这些食俗习俗背后也寓意着人们对美好生活的向往。

汤圆

“大冬大似年，家家吃汤圆”。吃汤圆流行于江南，汤圆也称汤团，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。而江南是稻米的主要产区，江苏扬州、南通、无锡、镇江等地的民间都有冬至吃汤圆的食俗。

冬酿酒

苏州自古有句俗话，“冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的”。每逢冬至，苏州人家家户户的饭桌上，必定会出现的就是香醇可口的冬酿酒。苏州人与冬至，总有一碗割舍不掉的冬酿酒。冬酿酒是一种加入了桂花以及一些中药材的低度米酒。江南是稻米产区，民间就流行酿造米酒。而苏州盛产桂花。

“青菜炖豆腐”

“烧包数九吃豆腐”，作为南京冬至的标配，“烧包”是为了祭祖，“数九”是为了迎新，青菜、豆腐是以前普通家庭最常见的菜蔬，而且有“一清二白”“青菜豆腐保平安”的寓意。“冬至喝鸡汤，一吃补一年。”除了豆腐，鸡汤也是南京人冬至餐桌上的“标配”。

胡葱笃豆腐

常州人的冬至夜，一定要来一碗“胡葱笃豆腐”！吃“胡葱笃豆腐”，似乎是常州特有的习俗。“笃”是常州方言，即“烧煮”的意思。为什么常州人冬至隔夜吃胡葱笃豆腐呢？有一说，“富”与“腐”谐音，“若要富，冬至隔夜胡葱笃豆腐”的民间谚语，迎合了百姓向往生活富裕的心理。

红烧肉

自古，泰州就有过大冬、过小冬的说法。“冬至”也叫“过冬”；“冬至”这天叫大冬，之前一天叫小冬。各家按照不同的习俗，在大冬或小冬这一天祭祀祖先。泰州的冬至家宴中还有红烧肉，寓意来年有鱼有肉，大饱口福；红烧鲢鱼，取意“连（鲢）年有余（鱼）”。

南瓜

宿迁有句俗语：“咬口冬至饺，从此好运交。”一家人聚在一起，包饺子、吃饺子，热气腾腾，其乐融融。另外，在宿迁和盐城，民间流传着冬天吃南瓜会转运的说法，认为会给第二年带来好运气。

归家团圆是冬至的精神内核

古代的节日依托于农业社会，时代发生变化，很多习俗很难“复刻”；但其精神意义可以“创造性转化”，继承发扬。中国人重视家庭团聚，而冬至节日最重要的精神“内核”就是团聚。古代诗歌中，冬至思家的作品相当多，如白居易就有一首《邯郸冬至夜思家》：“想得家中夜深坐，还应说着远行人。”冬至这一天，白居易独自在邯郸，思念家乡；他想象，此时的家人们应该在夜深的时候团团而坐，也在挂念、谈论远在异地的游子吧？冬至这一天，我们未必一定要和家人团团而坐，但能否打个电话、发个消息、视频聊天呢？其实，冬至这一天，不管是吃汤圆也好，喝“冬酿酒”也罢，节日最大的意义应该是提醒我们要爱家人、爱家庭，生活也需要一些“仪式感”

今天是什么节气啊?

今日是二十四节气之春分，春分这一天太阳几乎直射地球赤道，全球各地几乎昼夜等长。南北半球季节相反，北半球是春分，在南半球来说就是秋分。春分时，太阳直射点在赤道上，从理论上说，全球昼夜等长。春分之后，太阳直射点继续北移，北半球各地昼渐长夜渐短，南半球各地夜渐长昼渐短。在每一个节气中，都有着我们的传统习俗以及食俗。

今天是春分，小编在这里和大家分享春分的食俗以及习俗，老传统需要我们每一个人的传承，一起看看！

一：春饼

在北方，北方人在春分的时候一定会吃的一道传统美食~春饼，之所吃春饼是因为春天万物复苏，好多蔬菜都生长出来 ，用春饼卷不但好吃，寓意也好，寓意着五谷丰登，吃春饼卷春菜也是春天的象征，取迎春之意。

春饼的做法：所用食材：面粉400克，开水100克，冷水110克，花生油少许。配菜：土豆丝，火腿丝，生菜。

1，面粉中加入滚开的开水，烫面搅拌均匀，然后加入少许冷水，和成软硬适中的面团，面团和好以后揉匀，放到盆里盖上盖子静置一会儿。

2，把面团搓成长条，揪成小剂子，按扁，擀成薄皮，就可以烙制了。如果一次擀两张，中间需要抹油才不会粘连。

3，平底锅烧热，放上擀好的薄饼，一烙就会鼓泡，这样的薄饼才是最好吃的。

4，一边擀制一边烙，1分钟就能烙一张，做好以后揭开，做好的春饼柔软又劲道，放3天都不会硬。

二：驴打滚

在北方，春分得吃驴打滚，以求避邪祈福。驴打滚来历不凡，它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的美食，也是春分必吃的一道传统美食。

驴打滚的做法：

1，糯米粉放在大容器中，边倒水边用筷子搅拌，无干粉状即可，放少量玉米油在盘中，用刷子刷均匀，把面团按成饼状放入盘中蒸20分钟。

2，把蒸熟的面团取出，放凉一会再用，加少许油防止粘连，揉成光滑的的面团。

3，面团直接放在案板上，用擀面杖擀成薄一些的面皮，均匀抹上一层豆沙。

4，从一端用力均匀的卷起来，用刀切成小块，筛上一层熟黄豆粉，就可以吃了，喷香软糯超好吃。

1事：踏春

春分到了，天气已经很暖和了，在古代都是要踏青的，现在我们可以带领家人出门踏春，感受春天的阳光。

在吃吃喝喝的同时，放一放风筝，在传统的习俗中，放风筝寓意着蒸蒸日上，也代表着老百姓对于好日子的一个愿望。

在节日或者节气中，各地的民俗各有不同，但是老百姓对于美好生活，健康体魄的向往都是一样的。春分之日，吃一吃传统美食，出门看一看大好河山，希望我们的生活也越来越好。

二十四节气今天什么节气？

今日春分。

唐人有诗：“日月阳阴两均天，玄鸟不辞桃花寒。从来今日竖鸡子，川上良人放纸鸢。”

诗人敏锐地感觉到了春分时节的气候与物候变化，并记载了当时人们的传统活动，春分要立蛋、放风筝。

从天气变化上看，春分这天，昼夜等长，春分以后，白昼越来越长，夜越来越短。 因此，春分是一个比较重要的时间节点。

古人认为，春分有三候，一候玄鸟至，二候雷乃发生，三候始电。玄鸟就是燕子。到这个时节，燕子飞回来了，响起阵阵春雷。

过去是农业社会，人们一年四季的活动都与土地有关，因而对气候、物候的观察十分仔细，对气候、物候的变化也十分敏锐。什么时节开什么花，什么时节该播种、耕地，清清楚楚。

像我的奶奶就是，她没有上过学，不识字，但对一些农谚却记得很准。一辈子勤勤恳恳，在土地上忙活了一辈子，哪怕八十多了也不肯歇下来，只要有点儿精力就要捯饬捯饬自己的菜园子。

小时候，奶奶的菜园子就是我学习的活百科书，里头什么都有种。当季的蔬菜一茬一茬，吃不完的就送人，再就是制成干菜、腌菜。还记得，篱笆墙上爬满了黄色的南瓜花，奶奶还教我识别什么样的花是谎花，谎花结的果子是不成器的。

一说到燕子，脑海里浮起的是那首“小燕子，穿花衣，年年春天来这里”的儿歌。小时候，燕子在家里堂屋天花板四周边沿筑巢，等听见叽叽喳喳的声音，我还端了凳子爬上去偷偷看一看到底有了几只小燕子。燕子筑了巢，下头总有燕子的粪便，弄得很脏，爸爸和伯父想把巢打掉，奶奶就说，随它吧，扫掉就是了。燕子认老巢，就算打掉，它还会搭的。燕子衔泥筑个巢也不容易。

南方的春天雨多，毛毛细雨一下就下好几天，一派烟雨朦胧。燕子停在家门口细细的电线杆上，自成一幅水墨画。小伙伴们七嘴八舌讨论，小燕子站在电线杆上为什么不会触电？为什么一到快要下雨了，它就飞得低？有时候还会比赛，看谁先数清楚停在电线杆上的燕子有几只。燕子飞来飞去，总不能落定，也总数不出一个确定的数。

可惜，在现在居住的城市，是不可能看到燕子了。多想在春天的时候，回一趟老家呀。摘下一把草籽花，编成花环，戴在头上，走进那绵绵细细的春雨中，感受一回春的味道。

“从来今日竖鸡子”，看来春分立蛋的传统由来已久。作为南方人的我，以前不曾听说有这个习俗。来了北方以后，听同事们说起吃春、立蛋，觉得蛮有意思。看来，春分这个节气是以不同的方式存在人们的共同记忆里。

遗憾的是，对于常年居住在城市的人来说，脱离土地的时间长了，离大自然远了，对这些节气变化渐渐无感。在钢筋水泥铸就的城市里，连泥土的气息都很少闻到，何况其他？如果不特意抽出时间去公园走走，哪里知道现在又到了该开什么花的时候呢？

不过，现在的父母越来越意识到自然对孩子成长的重要意义。越来越多的父母愿意抽出时间来带着孩子去亲近自然，去感受泥土气息。

曾有媒体报道，天后王菲为了让女儿李嫣了解二十四节气，连续7年风雨无阻地陪着孩子在十三陵水库做观测，测量水温和空气湿度。一年24个节气，每个节气都去，年年如此。

作为一枚普通家长的我，可能做不到这么好，但我也会尽量地为孩子创造更多接近大自然的机会。比如，给孩子诵读几首关于春分的诗，带着孩子看看桃花，看看绿柳。

以上文字内容就是小编整理的关于今天是什么节气和今天是什么节气24节气的详细介绍，希望能够帮助到您；如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注降心阁。